Saturday, 25 June 2011

Kaktustorte - Kaktusz torta

Bestehend aus einer 20 cm Kakao- und einer normalen Torte. Die eine hat eine Schokocremefüllung, die andere meine Lieblingsfüllung erhalten: ein Kakaobiskuitboden mit Vanillecreme und geschnittenen Bananen, überraschend schmackhafte Kombination!  



Da die Torte in der größten Sommerhitze, auch wenn in einem klimatisierten Wagen, 350 km zu ihrem Bestimmungsort, sprich zur Geburtstagsfeier auf die Reise gehen musste, habe ich sie mit der etwas "hitzebeständigeren" Pudding-Butter-Cremefüllung gefüllt.
Die Dekoration ist aus Buttercreme, der Blumentopf und die Blume aus Fondant, die Stacheln sind aus ganz besonderen japanischen Wok-Nudeln und sogar die "Blumenerde" konnte man verzehren (zerbröselter Kakaobiskuittortenboden).  

  
1 db 20 cm-es kakaós és 1 db sima tortából állítottam össze. Az egyik csokikrémes tölteléket kapott, a másik pedig a kedvencem volt: kakaós piskóta vaniliakrémmel és félbevágott banánokkal. Meglepöen finom kombináció!
Mivel elkészülte után a legnagyobb kánikulában utazott 350 km-t,persze klímás autóban, a kicsit "höállóbb" pudingos - vajas krémmel töltöttem meg.
A díszítés vajkrémböl, a cserép és a virág fondantból, a tüskék pedig egy különleges japán wok-tésztából készültek. De ehetö a virágföld is.

2 comments:

tejszínhab said...

Szia! Most kerültem ide hozzád, minden tortád szuper jó, de ennél muszáj volt üzenetet is hagyjak! Eszméletlen élethű! Nagyon ügyi vagy! :)

Edit said...

Tejszinhab! Köszönöm! Jártam nálad,Te sem panaszkodhatsz!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...