Gabriellától...
Frissítés No.1: hát még egyszer köszi Gabinak, hogy megalkotta blogom legnépszerübb bejegyzését :-( de hát ami jó az jó!!!
Frissítés No. 2: tettem a Spar GM lisztkeverékbe gesztenyelisztet, 20 %-ot, azaz 50 g-ot. Oda is lett az egész, alig lehetett feltekerni, úgy tört, és az íze sem volt már a régi. Sajnos a gesztenyeliszt nem a barátom, és a SPAR sem dob meg pár Euróval, hogy népszerüsítem a lisztjét.Lehet hogy nem elég népszerü a blogom? Vagy Gabinál kerestek....
Frissítés No.1: hát még egyszer köszi Gabinak, hogy megalkotta blogom legnépszerübb bejegyzését :-( de hát ami jó az jó!!!
Frissítés No. 2: tettem a Spar GM lisztkeverékbe gesztenyelisztet, 20 %-ot, azaz 50 g-ot. Oda is lett az egész, alig lehetett feltekerni, úgy tört, és az íze sem volt már a régi. Sajnos a gesztenyeliszt nem a barátom, és a SPAR sem dob meg pár Euróval, hogy népszerüsítem a lisztjét.Lehet hogy nem elég népszerü a blogom? Vagy Gabinál kerestek....
Méltán járt körbe a közösségi portálon a recept. Frissen tényleg nagyon finom, ezt onnan is tudom, hogy megcsináltam a gluténmentes verzióját is. Ahogyan látni fogjátok, minden változatlan, csak a lisztet helyetteseítettem a kedvenc SPAR-os GM lisztemmel (Universal). Az eredeti verzióval együtt még egy órát sem kellett dolgozni vele.
Gluténmentes |
A recept innen.
Én 20 percig sütöttem nem légkeveréssel, és 180 fokon. kb. 2 cm széles szeleteket vágtam a felsodort tésztából. Addig sütöttem, míg az alja szép színt kapott, a teteje éppen hogy csak egy pici színt. Fontos hogy ne száradjon ki. Amikor kivettem a sütöböl, még megkentem egy kis tejjel.
Ha biztosan frissen akarjuk tartani, kihülés után egyböl le kell fagyasztani.
Nem GM |